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  • 一級豆瓣桶20kg

    一級豆瓣桶20kg

    郫縣豆瓣優質細分品類,歷時12個月以上,改良古法工藝,堅守郫縣豆瓣傳統風味,科學釀造工藝采用科學控鹽工藝,醬酯油潤有光澤,辣而不燥,增香提味。

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  • 紅油豆瓣桶12kg

    紅油豆瓣桶12kg

    歷時3-6個月以上自然發酵制成色紅褐、油潤、醬酯香、味鮮辣,以優質紅辣椒為主要原料,經過鹽漬制成辣椒醅,蠶豆制曲醬香宜人唇齒留香,廣泛適用于各大菜系。

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  • 一級豆瓣桶25kg

    一級豆瓣桶25kg

    郫縣豆瓣優質細分品類,歷時12個月以上,改良古法工藝,堅守郫縣豆瓣傳統風味,科學釀造工藝采用科學控鹽工藝,醬酯油潤有光澤,辣而不燥,增香提味。

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  • 特級紅油豆瓣桶15kg

    特級紅油豆瓣桶15kg

    歷時3-6個月以上自然發酵制成色紅褐、油潤、醬酯香、味鮮辣,以優質紅辣椒為主要原料,經過鹽漬制成辣椒醅,蠶豆制曲醬香宜人唇齒留香,廣泛適用于各大菜系。

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  • 紅豆瓣15kg

    紅豆瓣15kg

    發酵2~3個月,有醬脂香帶鮮辣,色澤淺紅褐色,紅潤有光澤,有較濃辣香味及醬脂香,體態粘稠適中可見明顯辣椒塊及蠶豆瓣,味辣鮮,能賦予菜品較好的色澤和醬酯香味。

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